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红烧野兔肉——强身健体促发育
2022-09-23

兔肉是我们经常吃的一种肉食,和其他的肉食不同的是它的营养价值高,也是属于低脂肪高蛋白的一种食材哦,它可以有促进代谢的作用,增强体质的同时也可以促进发育,如何食用呢,来看看红烧野兔肉的做法吧。

野兔肉的营养价值是非常高的,因为野兔肉里面含有我们人体需要的多种物质,不但可以强身健体而且还有益于儿童大脑的发育,野兔肉有益气的功效并且可以凉血和解毒,对于肠道有很好的滋润作用呢。

红烧野兔肉

原料准备

野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。

制作方法

先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

小秘诀

野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的钙质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被儿童宝宝喜欢。吃野兔肉是可以补充蛋白质的,可以促进大脑的发育,对于健脾养胃是不错的选择,而且还可以促进宝宝的健康发育,补钙,强筋骨。

关于红烧野兔肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,强身健体大量蛋白质促进发育,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。

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